El Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) presentaron este pasado lunes, los resultados sobresalientes obtenidos en la producción de Cebolla Sebaqueña mediante el uso de una nueva técnica de fertilización.
Esta innovación ha sido implementada con el objetivo de elevar la productividad, mejorar la calidad estética, prolongar la vida de anaquel y realzar las propiedades organolépticas de este cultivo tan importante en nuestra región.
Ubicado en el Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias General Augusto C. Sandino, en Managua, el INTA ha llevado a cabo un exhaustivo estudio que ha demostrado los beneficios significativos de esta nueva técnica de fertilización en el cultivo de la Cebolla Sebaqueña.
La Cebolla Sebaqueña no solo es un elemento fundamental en la gastronomía local, sino que también desempeña un papel crucial en la economía del país. Su cultivo genera empleo en las comunidades rurales, promueve la seguridad alimentaria y contribuye al desarrollo económico sostenible. Además, su calidad y rendimiento mejorados gracias a estas innovaciones tecnológicas pueden abrir puertas a nuevos mercados tanto nacionales como internacionales, fortaleciendo así el sector agrícola y beneficiando a los agricultores nicaragüenses.
El compromiso del INTA con la investigación y la implementación de prácticas agrícolas avanzadas es fundamental para garantizar la competitividad y la sostenibilidad del sector agrario. Con este avance en la producción de la Cebolla Sebaqueña, se abre un horizonte prometedor para el desarrollo agrícola de Nicaragua, demostrando una vez más el potencial transformador de la ciencia y la tecnología en el campo.