En Nicaragua existe una tradición muy popular, donde se elaboran muñecos lleno de pólvora llamados «viejos», que se queman el 31 de diciembre para despedir el año viejo y dar la bienvenida al año nuevo.

Esto se trata de un ritual, donde las familias nicaragüenses fabrican o compran un muñeco vestido con ropas viejas, van rellenas de cartón, papel, telas, o aserrín, algunas veces le introducen pólvora, para luego ser quemado públicamente minutos antes que termine el año.

Esta tradición se práctica en diferentes paises latinoaméricanos, tales como México, Uruguay, Colombia, Venezuela, Ecuador, Nicaragua, entre otros.

En Nicaragua, la quema del «viejo» representa una despedida de todo lo vivido durante el año, donde se van todas las penas, los problemas. Además se espera la bendición del nuevo año, al llegar a las 12:00 de la media noche se celebra en familia, amigos, vecinos la venida del año nuevo con bebidas y cenas tradicionales.