EL Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA), visitó al productor Silvio Escoto, dedicado al cultivo de hortalizas no tradicional, producida bajo el sistema de macro túneles y sistemas de riegos a campo abierto.

Esta unidad productiva se encuentra ubicada en la comunidad Chagüitillo, en el Municipio de Sébaco, donde se cultiva Tomate de la variedad Cherry, Ayote Sushi, Chiltoma de diferentes variedades, Berenjena Morada, la producción es distribuida en Mercados Nacionales e incursionando en mercados internacionales.

Las prácticas agrícolas ayudaran al productor a certificar su finca, gracias al acompañamiento técnico por parte del IPSA, es recomendada la producción y consumo de vegetales frescos sin preservantes sintéticos.

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La producción de hortalizas bajo sistemas de macro túneles es más productiva debido al control de plagas como la mosca blanca, enfermedades como Tizón Temprano Y Tizón Tardío que afectan las plantaciones y se reduce el uso de plaguicidas.