Cooperativa de Café en Nicaragua se prepara para entrar al mercado Chino.

Desde que entró en vigencia el Tratado de Libre Comercio, TLC China-Nicaragua, la cooperativa nicaragüenses PRODECOOP R.L se ve entusiasmado para conquistar el mercado chino con café de alta calidad.

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Con tres décadas de experiencia, PRODECOOP R.L se destaca como una cooperativa de servicios múltiples comprometida con la exportación de café oro, ubicada en la región de Estelí-Madriz-Nueva Segovia y es una de las 7 empresas que ya están registradas y listas para exportar a China Café de Nicaragua.

«Se reciben un poco más de 200 mil quintales pergamino, de esto, 100 mil quintales oro en diferentes tipos de café, orgánico, no orgánico, también trabajamos café certificado de comercio justo, certificado orgánico y otras certificaciones que requiere el mercado” comentó la gerente general de Prodecoop, Merling Preza.

Se enfoca en mejorar la calidad del café, implementando estrictos controles desde las plantaciones hasta el laboratorio de Catación.

Prodecoop producen el café en 100 comunidades en más de 7 mil hectáreas y trabaja con 3 mil 769 productores. Además cuenta con cinco centros de acopio donde se recepciona el café y cuenta con beneficio centralizado de las 38 cooperativas asociadas.

La cooperativa exportadora, ha desempeñado un papel crucial al introducir el café nicaragüense en más de 20 países. Solo el año pasado dio un paso significativo al enviar café de la Taza de la Excelencia a la República Popular China, logrando resultados excepcionales.