La producción de cereales y trigo se reducirá este año debido a la sequia en muchas zonas de producción de la unión europea. advierte la consultora agrícola Strategie Grains en su informe.
El estudio indica que la producción de trigo de la UE será de 123,3 millones de toneladas, menor alas pronosticadas en junio con un aproximado de 24,4 millones muy por debajo a los 129,9 de toneladas cosechas el año pasado.
La cebada cosechada es de 49,6 millones de tonelada, menos a los 50,3 millones del mes pasado y 51,9 millones del 2021. La producción de maíz descendió de 65,4 millones de toneladas a los 66,8 millones pronosticado menor a los 69,7 millones del año pasado.
«La recurrente escasez de agua y el clima caluroso en muchas zonas de producción están afectando negativamente al potencial de rendimiento», explicó la compañía.
El clima y la pandemia covid-19 y el conflicto Rusia y Ucrania y las sanciones occidentales impuestas a Moscú afectaron al mercado mundial.
Protagonistas de los programas del Ministerio de la Economía Familiar Comunitaria Cooperativa y Asociativa (Mefcca) asistieron a un encuentro de intercambio de capacidades, habilidades y fortalecimiento de sus emprendimientos.
Durante el encuentro emprendedores realizaron exposición de sus productos reflejando la creatividad de cada uno de ellos, en el encuentro estuvo presente la ministra del (Mefcca) Justa Pérez Acuña, quien compartió su entusiasmo y ver como los emprendedores van creciendo en cada una de las actividades que realizan.
Julia Araica expresó, tengo varios años de trabajar con la elaboración de mis cepillos y la venta las hace mi hijo que sale a los departamentos y a los mercados, casualmente este sábado tenemos una entrega de 50 docenas y esta es una venta diaria y se elaboran a diario.
Los diferentes rubros en que se dinamiza la economía de las familias son seguidas y acompañadas por las diferentes autoridades gubernamentales que conforman el sistema nacional de consumo y comercio.
En acciones de promover la protección y conservación y aprovechamiento de los recursos naturales, el Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales (MARENA), en conjunto con autoridades municipales de nueva Segovia y Miembros del Comité de Manejo Colaborativo de la Reserva Natural Serranía de Dipilto y Jalapa, firmaron el convenio de Manejo Colaborativo de esta importante Área Protegida.
Foto de cortesía
En esta reserva natural es muy rica en biodiversidad vegetal. Es la única reserva que contiene las 4 especies del género Pinos presente en Nicaragua, p. oocarpa, p. maximinoide, p. patula y p. caribaea y las 12 especies del género quercus.
Estamos realizando la firma para el manejo conjunto de una forma planificada, de una forma ordenada de lo que es nuestra hermosa Reserva Natural como es Dípilto Jalapa, recordemos que tiene un de los sitios importantes, zonas de recarga hídrica, donde se alimentan de este importante vital líquido las poblaciones, expreso; Sumaya Castillo, Ministra del MARENA.
Foto de cortesía
La riqueza de especies de orquídeas y bromelias es muy alta y significativa. También presenta gran diversidad de gramíneas y leguminosas nativas como fabaceae, mimosaceae y caesalpiniaceae.
Por parte del Instituto de Tecnología Agropecuaria (INTA), productores de los departamentos de Managua, León y Masaya recibieron capacitación sobre las formas de drenar el suelo ante la intensidad de lluvias en los cultivos.
En esta capacitación se expusieron tres de las formas de drenar el suelo como las zanjas de desnivel, zanjas de desnivel con material selecto (hormigón y arena), tuberías plásticas rellenas con material selecto.
Soy de la comunidad de Momotombo, en León Viejo, municipio de La Paz. Con las lluvias que han caído tenemos una ventaja que allá la tierra es bastante arenosa y las lluvias han afectado, no tanto como en otros sectores, dónde hay fango, ahí como hay bastante arena se absorben rápidamente. Han sido poco los daños que han hecho, más que todo en la floración lo que es cítrico, porque estamos cultivando bastantes de estos rubros; expresó el productor Ángel Padilla.
Elvenes Vegas, de la dirección de investigación agrícola, del INTA Nicaragua expreso; nosotros estamos haciendo un taller para productores para que se beneficien de las tecnologías y prácticas de cómo se debe manejar el agua en zonas inundadas ahora que tenemos mucha lluvia que si ustedes han visto solo con el paso de la tormenta Bunny hay lugares que tuvieron hasta 200 mm por 24 horas, 24 mm en litros caben 200 mm son 200 litros de agua en un m2, eso es mucho.
Durante la capacitación se explicó las diferentes causas de muertes de las plantas como por ejemplo el ahogamiento de estas mismas, la plorificación de hongos y enfermedades a causa del mal drenaje de los suelos en los cultivos.
Las políticas económicas gubernamentales, permiten que la industria tabacalera en Nicaragua este en auge y constate crecimiento.
Las Villas Cigars S.A es un ejemplo de la industria tabacalera, ya que lleva 6 años en operación y constante crecimiento.
Ernesto Cárcamo; responsable de producción expresa que los puros que elaboran en la empresa son dirigidos al mercado de exportación, pasando por distintos sistemas de producción y calidad hasta llegar a los comerciantes.
Plantación de Tabaco
Exportamos a Estados Unidos, países de Europa, países árabes y muchos otros mercados que estamos abriendo, estamos intentando también llegar a ese punto para seguir produciendo mejor calidad, expreso.
En la producción cuenta con las líneas de puros: Sabor fuerte, medio y suave. Tenemos mucha variedad, picantitos, sabor a crema, sabor a semilla, muchos tipos en la línea. Actualmente la empresa está produciendo entre 10 mil a 11 mil unidades por día. Afirmo.
La demanda de personal en la fabrica es constante y se contrata personal con o sin experiencia dando oportunidades a las familias locales.
“Hay grandes oportunidades y estamos agradecidos porque el Gobierno nos ha facilitado mucho en cuanto a la operatividad de la empresa gracias a la colaboración que ellos dan a la industria del tabaco”, señala.
Nohemí Espinoza operaria expresa; “Y nosotros correspondemos con nuestra labor. Nosotros las roleras nos esmeramos a producir un buen tabaco que vaya de buena calidad, el acabado del puro que sea bien puesta, pues esto nos ha ayudado bastante económicamente para nuestros hogares, nuestras familias”,brindándonos oportunidades laborales principalmente a mujeres.
Selección y desinfección de la hoja de tabaco.
El Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA), realiza acompañamiento a al fabrica y así garantizar que la producción tabacalera cumpla con los requisitos necesarios para su exportación y distintos destinos del país.
Enrolado del tabaco.
El IPSA supervisa detalles como el empacado, etiquetado, que el producto esté libre de insectos que pueda afectar la salud de los consumidores, entre otros aspectos.
Nicaragua cuenta con los mejores hatos ganaderos de centroamericana, gracias a los múltiples esfuerzos de la entidades gubernamentales e iniciativas privadas para ir aumentando la calidad genética de ganado bovino.
Desde hace 4 años el Rancho Sebastián María en Nandaime, Granada, trabaja en el mejoramiento genético y la calidad del Brahman rojo y Brahman gris.
Emir Baltodano expresó “Iniciamos hace 4 años con la importación de cuatro animales de las mejores ganaderías del mundo de los Estados Unidos con el fin de crear animales de alta genética para el desarrollo de la ganadería en Nicaragua, hemos tenido avances muy significativos a pesar de que somos una ganadería que empezamos hace poco y el éxito alcanzado ha sido en parte a la biotecnología que trabajamos. Utilizamos la fertilización in vitro y hemos tenido unos resultados muy buenos con todos los animales que han nacido”
Las razas Brahman rojo y gris se reproducen desde el 2007 en el Rancho Sebastián, por su alta calidad de producción de leche y carne, hasta la fecha se estima que ha ido incrementado el hato ganadero en más de 5 millones de cabezas.
“La idea de mejorar la genética nació de ver la necesidad que en Nicaragua hacía falta mejorar los hatos, ya que la mayoría son pequeños y medianos productores, entonces vimos la necesidad de crear animales de alto valor genético para este mercado y que estas personas vayan mejorando sus hatos. El sistema de fertilización in vitro es una herramienta de biotecnología muy avanzada que nos permite multiplicar los animales de manera significativa”, expresó Baltodano.
¿Qué es la fertilización In Vitro?
La Fertilización In Vitro (FIV) es un proceso que consiste en extraer los óvulos de una vaca y fertilizarlos con el semen del toro en un laboratorio, después se implanta el embrión directamente en una vaca receptora once días después de que ella presente el celo.
“Empezamos con cinco vacas y actualmente hemos reproducido 78 animales que hemos sacado en los últimos cuatro años con esta técnica. La mayoría de los ganaderos trabajamos de la mano con el IPSA todo lo que es el manejo de trazabilidad y hemos logrado certificar fincas, ganados, a través de ellos; Dijo Baltodano.
Nicaragua cuenta con tierras fértiles capases de producir grandes cantidades de pastos, que permite tener una buena producción de ganado bovino.
La familia briones de la comarca San Antonio Sur, del Distrito V de Managua, se dedica a la producción de granos básicos y cucurbitáceas, hoy comparten su historia con nuestros lectores.
Aseguran que para la producción de la cosecha de primera sembraron Frijoles, maíz y pipián en dos manzanas de tierra, semillas que fueron entregadas por parte del Ministerio de Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa (Mefcca).
Doña Marina Briones; productora expresó; Buena semilla, calidad de semilla que nos entregaron; porque gracias a Dios todo el grano que enterramos, ese grano nació. Y estamos alegre porque viene una buena producción, buena carga, buena vaina y hemos contado los granos y tiene hasta ocho y 10 granos cada vaina. Y como ustedes miran el pipián es buenísimo y el maíz ya está en chilote.
El invierno actual ha favorecido a esta familia y a sus cultivos, es por ello que esperan obtener buena cosecha, en frijol al menos unos 15 quintales o más; afirman que el maíz lo venden en elotes y que apróximadamente sacan unas 20 mil mazorcas y en pipián cortan alrrededor de 5 o 6 docenas.
Se espera que en 15 días aproximadamente saldrá la producción de frijoles, y la de maíz en unos meses más, aportando de esta manera al abastecimiento de granos básicos a las familias de la comarca y del mercado.
Empresa platanera del municipio de Nandaime aumenta la producción de plátano expandiéndose a nuevas áreas de siembra y inversiones.
Como sabemos el plátano es un cultivo anual que requiere grandes cantidades de agua y alta luminosidad.
Esta empresa presenta una producción de gran porcentaje de exportación, siendo la compañía Dinant de Honduras un gran comprador, a su vez ellos se encargan de elaborar productos de la marca Yummie.
Seilyn Carcamo; Administrador agrícola expreso. “Comenzamos operaciones a inicios del 2008, fuimos intensificando las áreas de producción hasta llegar a un total de 500 manzanas, las cuales las sembramos y las dividimos en 12 meses, sembramos 25 hectáreas mensuales, es decir siembra programada para tener producción constante durante todo el año para suministrar a fabrica”.
La producción anual de esta empresa mantiene la estabilidad laboral de forma permanente donde hay 400 mujeres en las áreas de corte y empaque quienes se encargan de quitar las cascaras al plátano y llevarlo al empaque para su debida exportación.
El proceso de la plántula de plátano desde que inicia su siembra, primero es desarrollado en vivero durante cuatro semanas, luego es sembrada y 33 semanas después la planta inicia su desarrollo y en 11 semanas más hay cosecha.
“No todas las plantas se cosechan al mismo tiempo, y aunque tengamos uniformidad en la selección del material siempre tenemos una variabilidad. Una parcela podemos cosechar en 10 o 15 semanas”.
La compañía Dinant, vio en Nicaragua excelentes producciones a través de su división agrícola donde los principales productos exportados son aceite de palma, plátano, maíz y vegetales frescos, que además de transformarlos en productos terminados son exportados al mundo y un buen clima de negocios para expandir sus operaciones.
“Nos enamoró las tierras fértiles de Nicaragua, hay gente trabajadora y la seguridad ciudadana del país, eso es importante para nosotros que existe un clima de paz y tranquilidad, todo eso nos ha llevado a seguir invirtiendo en el país”.
En el departamento de Matagalpa, Productores del municipio de San Dionisio y San Ramon se capacitan sobre la importancia de la nutrición del suelo y la producción de granos básicos, a través del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
La capacitación se llevó acabo en la comunidad El Cobano, en una finca de investigación e innovación tecnologicaa del INTA.
Los Productores fortalecierons sus conocimientos sobre los nuevos procesos de fertilización, nutrición y manejo sanitario del suelo y la producción de granos básicos y el uso de productos biológicos y orgánicos.
Los suelos proporcionan los nutrientes esenciales, el agua, el oxígeno y el sostén para las raíces que las plantas necesitan para la producción de alimentos.
